Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с салом и луком ММТ-20 321гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с салом и луком ММТ-20 321гр

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 46 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Чеснок (Жарка) 0 г
Петрушка свежая 0 г
Паста томатная 25%Чумак 0 г
Куркума, молотая 3 г
Яйцо куриное домашнее ММТ 96 г
Перец чили зеленый свежий 0 г
Чеддер белый великобритания ММТ 0 г
Кето-хлеб ММТ Опробовано!!!!для Наташи 0 г
Лук порей (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с салом и луком ММТ-20 321гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.5% 1118 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 16.5% 236 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.6% 6257 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.1% 3513 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242 мкг 900 мкг 26.9% 10.5% 372 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.864 мг 5 мг 17.3% 6.8% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.5% 870 г
Витамин В4, холин 113.06 мг 500 мг 22.6% 8.8% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.613 мг 5 мг 12.3% 4.8% 816 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 11.946 мкг 400 мкг 3% 1.2% 3348 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 2.4% 1627 г
Витамин D, кальциферол 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 3.7% 1052 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 2.6% 1506 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 9.353 мкг 50 мкг 18.7% 7.3% 535 г
Витамин К, филлохинон 19.4 мкг 120 мкг 16.2% 6.3% 619 г
Витамин РР, НЭ 1.9255 мг 20 мг 9.6% 3.7% 1039 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.09 мг 2500 мг 7.6% 3% 1315 г
Кальций, Ca 64.87 мг 1000 мг 6.5% 2.5% 1542 г
Кремний, Si 14.505 мг 30 мг 48.4% 18.9% 207 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3223 г
Натрий, Na 321.91 мг 1300 мг 24.8% 9.7% 404 г
Сера, S 93.75 мг 1000 мг 9.4% 3.7% 1067 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 5.7% 691 г
Хлор, Cl 456.91 мг 2300 мг 19.9% 7.8% 503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 2.286 мг 18 мг 12.7% 5% 787 г
Йод, I 10.79 мкг 150 мкг 7.2% 2.8% 1390 г
Кобальт, Co 5.472 мкг 10 мкг 54.7% 21.4% 183 г
Литий, Li 0.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.479 мг 2 мг 24% 9.4% 418 г
Медь, Cu 108.82 мкг 1000 мкг 10.9% 4.3% 919 г
Молибден, Mo 3.258 мкг 70 мкг 4.7% 1.8% 2149 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 13.581 мкг 55 мкг 24.7% 9.6% 405 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 29.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13518 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2427 г
Цинк, Zn 0.5897 мг 12 мг 4.9% 1.9% 2035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.155 г min 16.8 г 12.8% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.524 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яичница с салом и луком ММТ-20 321гр составляет 256,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».