| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Яйцо куриное, омлет | 2 large |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 30 г |
| Огурец парниковый (Пассерование) | 60 г |
| Кабачок (Пассерование) | 30 г |
| Ветчина особая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 10.1% | 1041 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.4% | 918 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 9% | 1158 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| бета Криптоксантин | 2.821 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 149.15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 12.3% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 95.8 мг | 500 мг | 19.2% | 20.1% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 12.8% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.2% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.532 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4.3% | 2420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.384 мкг | 3 мкг | 12.8% | 13.4% | 781 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 2.4% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.614 мкг | 10 мкг | 6.1% | 6.4% | 1629 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.599 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.565 мг | 15 мг | 3.8% | 4% | 2655 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.85 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.261 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.112 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4496 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.398 мг | 20 мг | 7% | 7.3% | 1431 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.9 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.3% | 1270 г |
| Кальций, Ca | 60.21 мг | 1000 мг | 6% | 6.3% | 1661 г |
| Кремний, Si | 11.943 мг | 30 мг | 39.8% | 41.7% | 251 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2705 г |
| Натрий, Na | 209.64 мг | 1300 мг | 16.1% | 16.9% | 620 г |
| Сера, S | 73.21 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.7% | 1366 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 16.1% | 651 г |
| Хлор, Cl | 40.51 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 10.5% | 996 г |
| Литий, Li | 2.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 2.3% | 4454 г |
| Медь, Cu | 46.03 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.8% | 2172 г |
| Молибден, Mo | 2.421 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.7% | 2891 г |
| Никель, Ni | 1.188 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.767 мкг | 55 мкг | 17.8% | 18.7% | 563 г |
| Стронций, Sr | 4.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25757 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.8% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.5726 мг | 12 мг | 4.8% | 5% | 2096 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.797 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | min 16.8 г | 12% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.25 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Омлет с ветчиной и овощами составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».