Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 73 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 288 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.5% 1551 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.1% 1697 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.5% 1311 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.8% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5521 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 5.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6.3% 1343 г
Витамин В4, холин 27.45 мг 500 мг 5.5% 4.7% 1821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 8.3% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.023 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6641 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 9.3% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3641 г
Витамин Н, биотин 6.729 мкг 50 мкг 13.5% 11.6% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5028 мг 20 мг 7.5% 6.4% 1331 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.82 мг 2500 мг 7.6% 6.5% 1324 г
Кальций, Ca 101.87 мг 1000 мг 10.2% 8.7% 982 г
Магний, Mg 37.11 мг 400 мг 9.3% 8% 1078 г
Натрий, Na 45.4 мг 1300 мг 3.5% 3% 2863 г
Сера, S 41.68 мг 1000 мг 4.2% 3.6% 2399 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 14.8% 578 г
Хлор, Cl 105.89 мг 2300 мг 4.6% 3.9% 2172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2192 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2287 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 14.1% 609 г
Марганец, Mn 0.7959 мг 2 мг 39.8% 34.1% 251 г
Медь, Cu 102.83 мкг 1000 мкг 10.3% 8.8% 972 г
Молибден, Mo 3.961 мкг 70 мкг 5.7% 4.9% 1767 г
Олово, Sn 10.3 мкг ~
Селен, Se 7.022 мкг 55 мкг 12.8% 11% 783 г
Стронций, Sr 13.47 мкг ~
Фтор, F 25.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15898 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3165 г
Цинк, Zn 0.9554 мг 12 мг 8% 6.9% 1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.456 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г min 16.8 г 6.3% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.604 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».