| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 40 г |
| Рис, белый, клейкий, приготовленный | 117 г |
| Морские водоросли вакаме, сырые | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7% | 1152 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.1% | 1600 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.7% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 21.42 мг | 500 мг | 4.3% | 3.5% | 2334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 9% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 7.2% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.906 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3668 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.808 мкг | 3 мкг | 26.9% | 21.7% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.935 мг | 15 мг | 6.2% | 5% | 1604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4101 мг | 20 мг | 12.1% | 9.8% | 830 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99 мг | 2500 мг | 4% | 3.2% | 2525 г |
| Кальций, Ca | 6.53 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 15314 г |
| Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 2.5% | 3223 г |
| Натрий, Na | 34.76 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.2% | 3740 г |
| Сера, S | 66.39 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.3% | 1506 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 6.8% | 1187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.228 мг | 18 мг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Марганец, Mn | 0.2206 мг | 2 мг | 11% | 8.9% | 907 г |
| Медь, Cu | 52.41 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.2% | 1908 г |
| Селен, Se | 10.108 мкг | 55 мкг | 18.4% | 14.9% | 544 г |
| Цинк, Zn | 0.3969 мг | 12 мг | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сяке маки (рецепт) составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».