Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоком

Яйцо куриное 2 Штука
Творог 5% [Приволжский] 180 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 130 г
Яблоко 200 г
Кукурузный крахмал 40 г
Сухое Молоко Обезжиреное [Сто Пудов] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.3% 800 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4.8% 1738 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 3.4% 2419 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Витамин В4, холин 35.51 мг 500 мг 7.1% 5.9% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.547 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 25856 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 2.6% 3082 г
Витамин D, кальциферол 0.302 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин Н, биотин 2.864 мкг 50 мкг 5.7% 4.7% 1746 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6117 мг 20 мг 3.1% 2.6% 3270 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.4 мг 2500 мг 4.1% 3.4% 2465 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7559 г
Кремний, Si 0.585 мг 30 мг 2% 1.7% 5128 г
Магний, Mg 4.34 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9217 г
Натрий, Na 27.77 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4681 г
Сера, S 25.8 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3876 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 3.2% 2597 г
Хлор, Cl 22.02 мг 2300 мг 1% 0.8% 10445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 71.6 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 4.6% 1775 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4505 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 13.8% 600 г
Литий, Li 0.234 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.8% 9615 г
Медь, Cu 46.49 мкг 1000 мкг 4.6% 3.8% 2151 г
Молибден, Mo 2.579 мкг 70 мкг 3.7% 3.1% 2714 г
Никель, Ni 4.971 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 4.47 мкг 55 мкг 8.1% 6.7% 1230 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 9.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40404 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2907 г
Цинк, Zn 0.1999 мг 12 мг 1.7% 1.4% 6003 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.562 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоком составляет 121,1 кКал.

  • Порция = 228 гр (276.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».