| Шампиньоны (Жарка) | 35 г |
| Кабачок (Жарка) | 33 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 8 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 31 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 103 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 9.3% | 809 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.1% | 571 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 13.7% | 549 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.384 мг | 1.8 мг | 21.3% | 16% | 469 г |
| Витамин В4, холин | 159.97 мг | 500 мг | 32% | 24% | 313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.273 мг | 5 мг | 25.5% | 19.1% | 393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.582 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 8.9% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 4% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.3% | 733 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.515 мг | 15 мг | 10.1% | 7.6% | 990 г |
| Витамин Н, биотин | 16.449 мкг | 50 мкг | 32.9% | 24.7% | 304 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5808 мг | 20 мг | 17.9% | 13.4% | 559 г |
| Ниацин | 1.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.72 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.2% | 920 г |
| Кальций, Ca | 41.49 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.1% | 2410 г |
| Кремний, Si | 6.665 мг | 30 мг | 22.2% | 16.7% | 450 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| Натрий, Na | 90.18 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.2% | 1442 г |
| Сера, S | 123.79 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.3% | 808 г |
| Фосфор, P | 153.7 мг | 800 мг | 19.2% | 14.4% | 520 г |
| Хлор, Cl | 114.64 мг | 2300 мг | 5% | 3.8% | 2006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 7.7% | 976 г |
| Йод, I | 15.32 мкг | 150 мкг | 10.2% | 7.7% | 979 г |
| Кобальт, Co | 10.392 мкг | 10 мкг | 103.9% | 78% | 96 г |
| Литий, Li | 2.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0749 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2670 г |
| Медь, Cu | 178.17 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 13.4% | 561 г |
| Молибден, Mo | 5.357 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.8% | 1307 г |
| Никель, Ni | 1.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.393 мкг | 55 мкг | 44.4% | 33.3% | 225 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9881 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 7.1% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.8844 мг | 12 мг | 7.4% | 5.6% | 1357 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
| Валин | 0.497 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.6 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 348.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.664 г | min 16.8 г | 21.8% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».