Мой здоровый рацион

Калорийность Спирулина (МОЯ). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спирулина (МОЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 556 г
Вода 4.7 г 2273 г 0.2% 48362 г
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17000 мкг 900 мкг 1888.9% 5 г
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 1462 г
Витамин В1, тиамин 5.5 мг 1.5 мг 366.7% 27 г
Витамин В2, рибофлавин 2.4 мг 1.8 мг 133.3% 75 г
Витамин В4, холин 66 мг 500 мг 13.2% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 11 мг 5 мг 220% 45 г
Витамин В6, пиридоксин 3 мг 2 мг 150% 67 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 80000 г
Витамин B12, добавленный 1.6 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 18 мг 90 мг 20% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19 мг 15 мг 126.7% 79 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 471 г
Витамин РР, НЭ 11.8 мг 20 мг 59% 169 г
Ниацин 11.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1363 мг 2500 мг 54.5% 183 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 833 г
Кремний, Si 3100 мг 30 мг 10333.3% 1 г
Магний, Mg 370 мг 400 мг 92.5% 108 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 4333 г
Фосфор, P 830 мг 800 мг 103.8% 96 г
Хлор, Cl 420 мг 2300 мг 18.3% 548 г
Микроэлементы
Бор, B 300 мкг ~
Железо, Fe 52.8 мг 18 мг 293.3% 34 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 1667 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 125 г
Марганец, Mn 20 мг 2 мг 1000% 10 г
Медь, Cu 52 мкг 1000 мкг 5.2% 1923 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1400 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 917 г
Хром, Cr 11 мкг 50 мкг 22% 455 г
Цинк, Zn 17 мг 12 мг 141.7% 71 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.147 г ~
Валин 3.512 г ~
Гистидин* 1.085 г ~
Изолейцин 3.209 г ~
Лейцин 4.947 г ~
Лизин 3.025 г ~
Метионин 1.149 г ~
Треонин 2.97 г ~
Триптофан 0.929 г ~
Фенилаланин 2.777 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 4.515 г ~
Аспарагиновая кислота 5.793 г ~
Глицин 3.099 г ~
Глутаминовая кислота 8.386 г ~
Пролин 2.382 г ~
Серин 2.998 г ~
Тирозин 2.584 г ~
Цистеин 0.662 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.823 г от 0.9 до 3.7 г 91.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.254 г от 4.7 до 16.8 г 26.7%
Насыщенные жирные кислоты 2.65 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.675 г min 16.8 г 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.328 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.08 г от 11.2 до 20.6 г 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.823 г ~

Энергетическая ценность Спирулина (МОЯ) составляет 0 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».