Мой здоровый рацион

Рецепт Бойл с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бойл с курицей

Куриная грудка (филе) 80 г
Киноа, приготовленная 70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Огурец парниковый 15 г
Авокадо 50 г
Лайм 20 г
Заправка песто 60 г
Микс салат 20 г
Микс семян 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бойл с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.2% 835 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 12.9% 403 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.7% 3174 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.7% 769 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.5% 3428 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 5.5% 938 г
Ретинол 0.018 мг ~
альфа Каротин 3.781 мкг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 5% 1046 г
бета Криптоксантин 4.271 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 132.963 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Витамин В4, холин 33.32 мг 500 мг 6.7% 3.5% 1501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.682 мг 5 мг 13.6% 7.1% 733 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 7.6% 685 г
Витамин В9, фолаты 39.027 мкг 400 мкг 9.8% 5.1% 1025 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 14.25 мг 90 мг 15.8% 8.2% 632 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.587 мг 15 мг 10.6% 5.5% 945 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.982 мг ~
дельта Токоферол 0.042 мг ~
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин К, филлохинон 114.4 мкг 120 мкг 95.3% 49.4% 105 г
Витамин РР, НЭ 2.6905 мг 20 мг 13.5% 7% 743 г
Ниацин 2.721 мг ~
Бетаин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.47 мг 2500 мг 12.7% 6.6% 785 г
Кальций, Ca 41.42 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2414 г
Кремний, Si 5.089 мг 30 мг 17% 8.8% 590 г
Магний, Mg 79.04 мг 400 мг 19.8% 10.3% 506 г
Натрий, Na 22.52 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5773 г
Сера, S 87.81 мг 1000 мг 8.8% 4.6% 1139 г
Фосфор, P 162.2 мг 800 мг 20.3% 10.5% 493 г
Хлор, Cl 30.31 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 1.767 мг 18 мг 9.8% 5.1% 1019 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 13.1% 396 г
Литий, Li 1.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.4623 мг 2 мг 23.1% 12% 433 г
Медь, Cu 187.91 мкг 1000 мкг 18.8% 9.7% 532 г
Молибден, Mo 3.269 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2141 г
Никель, Ni 1.868 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 7.342 мкг 55 мкг 13.3% 6.9% 749 г
Стронций, Sr 2.8 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 48.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8302 г
Хром, Cr 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 6.8% 762 г
Цинк, Zn 1.2053 мг 12 мг 10% 5.2% 996 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.96 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.816 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.4 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.786 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.758 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 1.219 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.308 мг ~
Кампестерол 0.992 мг ~
Стигмастерол 0.324 мг ~
бета Ситостерол 18.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.243 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.56 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.08 г min 16.8 г 42.1% 21.8%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.687 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.777 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.638 г от 11.2 до 20.6 г 23.6% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.376 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.056 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бойл с курицей составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок