| Песто пф | 150 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 10 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 446.2 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 377 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 2.6% | 864 г |
| Жиры | 41.9 г | 56 г | 74.8% | 16.8% | 134 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 1% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 2.8% | 800 г |
| Вода | 35.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.3 мкг | 900 мкг | 33.4% | 7.5% | 300 г |
| альфа Каротин | 0.328 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.805 мг | 5 мг | 36.1% | 8.1% | 277 г |
| бета Криптоксантин | 0.158 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.446 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 0.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 20.52 мг | 500 мг | 4.1% | 0.9% | 2437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 0.8% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.56 мкг | 400 мкг | 12.6% | 2.8% | 791 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.42 мг | 90 мг | 56% | 12.6% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.299 мг | 15 мг | 28.7% | 6.4% | 349 г |
| бета Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.257 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 537.8 мкг | 120 мкг | 448.2% | 100.4% | 22 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6653 мг | 20 мг | 8.3% | 1.9% | 1201 г |
| Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.04 мг | 2500 мг | 18.9% | 4.2% | 530 г |
| Кальций, Ca | 96.03 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.2% | 1041 г |
| Кремний, Si | 4.737 мг | 30 мг | 15.8% | 3.5% | 633 г |
| Магний, Mg | 167.62 мг | 400 мг | 41.9% | 9.4% | 239 г |
| Натрий, Na | 17.01 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7643 г |
| Сера, S | 85.69 мг | 1000 мг | 8.6% | 1.9% | 1167 г |
| Фосфор, P | 330.3 мг | 800 мг | 41.3% | 9.3% | 242 г |
| Хлор, Cl | 51.53 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.5% | 4463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.867 мг | 18 мг | 15.9% | 3.6% | 628 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.311 мкг | 10 мкг | 13.1% | 2.9% | 763 г |
| Литий, Li | 6.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2679 мг | 2 мг | 63.4% | 14.2% | 158 г |
| Медь, Cu | 382.14 мкг | 1000 мкг | 38.2% | 8.6% | 262 г |
| Молибден, Mo | 1.768 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.6% | 3959 г |
| Никель, Ni | 3.158 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.445 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1% | 2249 г |
| Стронций, Sr | 7.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.11 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.4% | 5121 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 0.9% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 2.2844 мг | 12 мг | 19% | 4.3% | 525 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.856 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.196 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.61 г | ~ | |||
| Лизин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.556 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.581 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.758 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 23.698 г | min 16.8 г | 141.1% | 31.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.948 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.161 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.6% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.491 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.941 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка песто составляет 446,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».