| Авокадо | 30 г |
| Руккола | 20 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 30 г |
| Помидор (томат) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 10.7% | 697 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.8% | 636 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6% | 1250 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3059 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 7.8% | 958 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 29.962 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 15.8% | 477 г |
| бета Криптоксантин | 3.231 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 692.731 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1797.577 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 6.9% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 10% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 30.09 мг | 500 мг | 6% | 4.5% | 1662 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 14.5% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 16.5% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.731 мкг | 400 мкг | 12.2% | 9.2% | 821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.173 мкг | 3 мкг | 39.1% | 29.4% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.05 мг | 90 мг | 8.9% | 6.7% | 1118 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.308 мкг | 10 мкг | 33.1% | 24.8% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.883 мг | 15 мг | 19.2% | 14.4% | 520 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.087 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 56.1 мкг | 120 мкг | 46.8% | 35.1% | 214 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3182 мг | 20 мг | 21.6% | 16.2% | 463 г |
| Бетаин | 13.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.62 мг | 2500 мг | 17.2% | 12.9% | 582 г |
| Кальций, Ca | 37.04 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2700 г |
| Магний, Mg | 32.81 мг | 400 мг | 8.2% | 6.2% | 1219 г |
| Натрий, Na | 34.31 мг | 1300 мг | 2.6% | 2% | 3789 г |
| Сера, S | 108.7 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.2% | 920 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 11.3% | 663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 3.6% | 2086 г |
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 6.1% | 1241 г |
| Медь, Cu | 183.73 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 13.8% | 544 г |
| Селен, Se | 18.762 мкг | 55 мкг | 34.1% | 25.6% | 293 г |
| Фтор, F | 1.43 мкг | 4000 мкг | 279720 г | ||
| Цинк, Zn | 0.5358 мг | 12 мг | 4.5% | 3.4% | 2240 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.47 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.885 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.577 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.805 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.095 г | min 16.8 г | 18.4% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.635 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 27% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.609 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.158 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.142 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.55 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ С АВОКАДО И ЛОСОСЕМ составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».