| Творог 2% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Мука Рисовая [Кудесница] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 18.1% | 352 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2461 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.9% | 2169 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 10.6% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 72.56 мг | 500 мг | 14.5% | 9.3% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 6.4% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.878 мкг | 400 мкг | 10% | 6.4% | 1003 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.351 мкг | 3 мкг | 45% | 28.7% | 222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 9.878 мкг | 50 мкг | 19.8% | 12.6% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1463 мг | 20 мг | 20.7% | 13.2% | 482 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.17 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.4% | 2683 г |
| Кальций, Ca | 123.78 мг | 1000 мг | 12.4% | 7.9% | 808 г |
| Магний, Mg | 24.88 мг | 400 мг | 6.2% | 4% | 1608 г |
| Натрий, Na | 50.49 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2575 г |
| Сера, S | 216.59 мг | 1000 мг | 21.7% | 13.8% | 462 г |
| Фосфор, P | 199 мг | 800 мг | 24.9% | 15.9% | 402 г |
| Хлор, Cl | 131.22 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.6% | 1753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3010 г |
| Йод, I | 11.22 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.8% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 3.171 мкг | 10 мкг | 31.7% | 20.2% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0113 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 17699 г |
| Медь, Cu | 68.66 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.4% | 1456 г |
| Молибден, Mo | 8.244 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Олово, Sn | 12.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.012 мкг | 55 мкг | 60% | 38.3% | 167 г |
| Стронций, Sr | 16.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10546 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.1% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.4905 мг | 12 мг | 4.1% | 2.6% | 2446 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | min 16.8 г | 7% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники обычные 1 яйцо Юля (14,6%) составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».