Мой здоровый рацион

Рецепт ПП ИДЕАЛЬНО Вместо ХЛЕБА . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП ИДЕАЛЬНО Вместо ХЛЕБА

Белоцерковский творог 0% 150 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП ИДЕАЛЬНО Вместо ХЛЕБА ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.9% 613 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.8% 2947 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 7.3% 745 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 11.4% 476 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.2% 4583 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.182 мг 1.5 мг 12.1% 6.6% 824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6% 900 г
Витамин В4, холин 41.46 мг 500 мг 8.3% 4.5% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 5.3% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 7.2% 758 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 3.4% 1600 г
Витамин В12, кобаламин 0.515 мкг 3 мкг 17.2% 9.4% 583 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 5.6% 971 г
Витамин Н, биотин 5.405 мкг 50 мкг 10.8% 5.9% 925 г
Витамин РР, НЭ 5.0076 мг 20 мг 25% 13.6% 399 г
Ниацин 2.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.07 мг 2500 мг 9.2% 5% 1091 г
Кальций, Ca 223.69 мг 1000 мг 22.4% 12.2% 447 г
Кремний, Si 2.261 мг 30 мг 7.5% 4.1% 1327 г
Магний, Mg 60.32 мг 400 мг 15.1% 8.2% 663 г
Натрий, Na 668.05 мг 1300 мг 51.4% 28% 195 г
Сера, S 131.55 мг 1000 мг 13.2% 7.2% 760 г
Фосфор, P 290.3 мг 800 мг 36.3% 19.7% 276 г
Хлор, Cl 761.28 мг 2300 мг 33.1% 18% 302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 2.623 мг 18 мг 14.6% 7.9% 686 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2% 2752 г
Кобальт, Co 2.942 мкг 10 мкг 29.4% 16% 340 г
Литий, Li 0.875 мкг ~
Марганец, Mn 1.0973 мг 2 мг 54.9% 29.9% 182 г
Медь, Cu 222.34 мкг 1000 мкг 22.2% 12.1% 450 г
Молибден, Mo 15.248 мкг 70 мкг 21.8% 11.9% 459 г
Никель, Ni 11.759 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 13.155 мкг 55 мкг 23.9% 13% 418 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 17.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23015 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3597 г
Цинк, Zn 1.2728 мг 12 мг 10.6% 5.8% 943 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.679 г ~
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.01 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.582 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.057 г ~
Заменимые аминокислоты 3.648 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.596 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 2.72 г ~
Пролин 1.216 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность ПП ИДЕАЛЬНО Вместо ХЛЕБА составляет 183,8 кКал.

  • Порция = 147 гр (270.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».