| Бульон куриный | 950 г |
| Чечевица | 460 г |
| Петрушка сушеная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 9.3% | 768 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.5% | 4667 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 6.3% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 23.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 13.2% | 541 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3530 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.768 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.308 мг | 1.5 мг | 20.5% | 14.6% | 487 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 38.07 мг | 500 мг | 7.6% | 5.4% | 1313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 10% | 713 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 7.9% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 159.782 мкг | 400 мкг | 39.9% | 28.5% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.9% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6198 г |
| гамма Токоферол | 1.381 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 6.7% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9736 мг | 20 мг | 9.9% | 7.1% | 1013 г |
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.45 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.8% | 811 г |
| Кальций, Ca | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4679 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1931 г |
| Натрий, Na | 100.8 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.6% | 1290 г |
| Сера, S | 98.52 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.1% | 1015 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 10% | 713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.405 мг | 18 мг | 13.4% | 9.6% | 748 г |
| Марганец, Mn | 0.5203 мг | 2 мг | 26% | 18.5% | 384 г |
| Медь, Cu | 285.87 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 20.4% | 350 г |
| Селен, Se | 1.604 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.1% | 3429 г |
| Цинк, Zn | 1.1913 мг | 12 мг | 9.9% | 7.1% | 1007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.165 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.457 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица на бульоне составляет 140,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».