Мой здоровый рацион

Рецепт Каша тыквенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша тыквенная

Тыква (Варка без слива) 500 г
Вода 100 г
Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 75 г
Яблоко (Варка без слива) 200 г
Клюква сушеная, подслащенная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша тыквенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 9% 1825 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19.6% 833 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.9% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133 мкг 900 мкг 14.8% 24.2% 677 г
бета Каротин 0.843 мг 5 мг 16.9% 27.7% 593 г
Лютеин + Зеаксантин 4.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 4.6% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 9.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 8.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 7.297 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5482 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 5.1% 3191 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 5.2% 3093 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 6.7% 2451 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7886 мг 20 мг 3.9% 6.4% 2536 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.88 мг 2500 мг 8.6% 14.1% 1158 г
Кальций, Ca 24.22 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4129 г
Кремний, Si 14.575 мг 30 мг 48.6% 79.5% 206 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 8.2% 1987 г
Натрий, Na 11.66 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11149 г
Сера, S 18.71 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5345 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 9.5% 1717 г
Хлор, Cl 17.75 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.3 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 32.18 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 9.8% 1668 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 22.6% 725 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.4658 мг 2 мг 23.3% 38.1% 429 г
Медь, Cu 174.11 мкг 1000 мкг 17.4% 28.5% 574 г
Молибден, Mo 6.018 мкг 70 мкг 8.6% 14.1% 1163 г
Никель, Ni 8.179 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 2.562 мкг 55 мкг 4.7% 7.7% 2147 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 50.41 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7935 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 4.1% 3937 г
Цинк, Zn 0.4091 мг 12 мг 3.4% 5.6% 2933 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша тыквенная составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 9 гр (5.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».