| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 370 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 310 г |
| Чеснок (Запекание) | 0 г |
| Укроп (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 23.2% | 420 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.3% | 2947 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.1% | 4688 г |
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.9% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 66.13 мг | 500 мг | 13.2% | 12.9% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.124 мг | 5 мг | 22.5% | 22% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.52 мг | 2 мг | 26% | 25.4% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.276 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 8.6% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 1.912 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.7% | 2615 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.9% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.788 мг | 20 мг | 28.9% | 28.2% | 346 г |
| Ниацин | 7.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.93 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.6% | 839 г |
| Кальций, Ca | 78.98 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.7% | 1266 г |
| Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Магний, Mg | 69.49 мг | 400 мг | 17.4% | 17% | 576 г |
| Натрий, Na | 225.64 мг | 1300 мг | 17.4% | 17% | 576 г |
| Сера, S | 174.09 мг | 1000 мг | 17.4% | 17% | 574 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 20.5% | 476 г |
| Хлор, Cl | 351.06 мг | 2300 мг | 15.3% | 14.9% | 655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 6.998 мкг | 10 мкг | 70% | 68.4% | 143 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 2% | 5076 г |
| Медь, Cu | 68.24 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.6% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 10.955 мкг | 70 мкг | 15.7% | 15.3% | 639 г |
| Никель, Ni | 0.098 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.587 мкг | 55 мкг | 22.9% | 22.4% | 437 г |
| Стронций, Sr | 11.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.44 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.4% | 3943 г |
| Хром, Cr | 18.72 мкг | 50 мкг | 37.4% | 36.5% | 267 г |
| Цинк, Zn | 1.1938 мг | 12 мг | 9.9% | 9.7% | 1005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.962 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.977 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.465 г | ~ | |||
| Лизин | 1.954 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.644 г | ~ | |||
| Треонин | 0.821 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.962 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.681 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.747 г | ~ | |||
| Серин | 0.747 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.318 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | min 16.8 г | 4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное в кефире составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».