| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Морковь | 50 г |
| Кабачок | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.9 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1960 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 24.2% | 481 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.2 мкг | 900 мкг | 20.4% | 23.7% | 491 г |
| бета Каротин | 1.071 мг | 5 мг | 21.4% | 24.9% | 467 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 58.09 мг | 500 мг | 11.6% | 13.5% | 861 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 23.7% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 31% | 376 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.067 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.9% | 3973 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 5.4% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 7.5% | 1568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3445 мг | 20 мг | 26.7% | 31.1% | 374 г |
| Ниацин | 7.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.81 мг | 2500 мг | 11.9% | 13.9% | 839 г |
| Кальций, Ca | 12.21 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8190 г |
| Кремний, Si | 12.809 мг | 30 мг | 42.7% | 49.7% | 234 г |
| Магний, Mg | 64.28 мг | 400 мг | 16.1% | 18.7% | 622 г |
| Натрий, Na | 40.72 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.6% | 3193 г |
| Сера, S | 148.45 мг | 1000 мг | 14.8% | 17.2% | 674 г |
| Фосфор, P | 117.9 мг | 800 мг | 14.7% | 17.1% | 679 г |
| Хлор, Cl | 54.54 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.8% | 4217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.143 мг | 18 мг | 6.4% | 7.5% | 1575 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 6.608 мкг | 10 мкг | 66.1% | 76.9% | 151 г |
| Литий, Li | 0.53 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Медь, Cu | 77.88 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 9.1% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 9.915 мкг | 70 мкг | 14.2% | 16.5% | 706 г |
| Никель, Ni | 0.919 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.521 мкг | 55 мкг | 20.9% | 24.3% | 477 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.86 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.7% | 4354 г |
| Хром, Cr | 17.01 мкг | 50 мкг | 34% | 39.6% | 294 г |
| Цинк, Zn | 1.0106 мг | 12 мг | 8.4% | 9.8% | 1187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.923 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.934 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лизин | 1.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Треонин | 0.787 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.752 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.923 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с овощным топингом составляет 85,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».