Мой здоровый рацион

Калорийность Аджика из помидор и перца. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аджика из помидор и перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 9.2% 3042 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 19.4% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 10.6% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 28.6% 974 г
бета Каротин 0.732 мг 5 мг 14.6% 40.6% 683 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 14.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 8.3% 3333 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 4.7% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 13.9% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.357 мг 2 мг 17.9% 49.7% 560 г
Витамин В9, фолаты 31.622 мкг 400 мкг 7.9% 21.9% 1265 г
Витамин C, аскорбиновая 56.21 мг 90 мг 62.5% 173.6% 160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 11.1% 2508 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 9191 г
Витамин К, филлохинон 52 мкг 120 мкг 43.3% 120.3% 231 г
Витамин РР, НЭ 0.876 мг 20 мг 4.4% 12.2% 2283 г
Макроэлементы
Калий, K 265.49 мг 2500 мг 10.6% 29.4% 942 г
Кальций, Ca 38.78 мг 1000 мг 3.9% 10.8% 2579 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 13.9% 1992 г
Натрий, Na 1036.89 мг 1300 мг 79.8% 221.7% 125 г
Сера, S 10.24 мг 1000 мг 1% 2.8% 9766 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 13.6% 2041 г
Хлор, Cl 1617.57 мг 2300 мг 70.3% 195.3% 142 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 15.8% 1748 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 16484 г
Кобальт, Co 3.12 мкг 10 мкг 31.2% 86.7% 321 г
Марганец, Mn 0.292 мг 2 мг 14.6% 40.6% 685 г
Медь, Cu 133.15 мкг 1000 мкг 13.3% 36.9% 751 г
Молибден, Mo 6.107 мкг 70 мкг 8.7% 24.2% 1146 г
Селен, Se 1.341 мкг 55 мкг 2.4% 6.7% 4101 г
Фтор, F 9.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 43812 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 12.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 8.1% 3429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.8%
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.3%

Энергетическая ценность Аджика из помидор и перца составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».