| Морковь (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3067 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.6% | 6909 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.6% | 2800 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 6.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.2% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1107.3 мкг | 900 мкг | 123% | 224% | 81 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.562 мг | 5 мг | 131.2% | 239% | 76 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 10.36 мг | 500 мг | 2.1% | 3.8% | 4826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 7.1% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 9.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.318 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.9% | 6331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.6% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 9.1% | 2009 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 4% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.9% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 12.4% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8 мг | 20 мг | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.09 мг | 2500 мг | 8.8% | 16% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 28.36 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.1% | 3526 г |
| Кремний, Si | 14.364 мг | 30 мг | 47.9% | 87.2% | 209 г |
| Магний, Mg | 24.73 мг | 400 мг | 6.2% | 11.3% | 1617 г |
| Натрий, Na | 24.09 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.5% | 5396 г |
| Сера, S | 7.36 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.3% | 13587 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 8.9% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 41.64 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.3% | 5524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 198.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 12.2% | 1500 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.1% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 1.482 мкг | 10 мкг | 14.8% | 27% | 675 г |
| Литий, Li | 3.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1265 мг | 2 мг | 6.3% | 11.5% | 1581 г |
| Медь, Cu | 85.55 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 15.7% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 13.545 мкг | 70 мкг | 19.4% | 35.3% | 517 г |
| Никель, Ni | 9.455 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 27500 г |
| Стронций, Sr | 7.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 11611 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 11.8% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.2964 мг | 12 мг | 2.5% | 4.6% | 4049 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% |
Энергетическая ценность Салат морковь с яблоком составляет 54,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».