Мой здоровый рацион

Рецепт Песочный яблочный пирог 12.11.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Песочный яблочный пирог 12.11.2020

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Подсолнечное масло 100 г
Вода 22 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яблочное повидло 141 г
Яблоко (Запекание) 332 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный яблочный пирог 12.11.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.5 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.9% 1727 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7.8% 418 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 6.3% 521 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.8% 870 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 6013 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.164 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин В4, холин 21.16 мг 500 мг 4.2% 1.4% 2363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.86 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3683 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.7% 5028 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.255 мг 15 мг 41.7% 13.7% 240 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5675 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3195 мг 20 мг 6.6% 2.2% 1516 г
Ниацин 0.578 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.31 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1468 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5464 г
Кремний, Si 2.256 мг 30 мг 7.5% 2.5% 1330 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3690 г
Натрий, Na 109.77 мг 1300 мг 8.4% 2.8% 1184 г
Сера, S 29.23 мг 1000 мг 2.9% 1% 3421 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 1.6% 2057 г
Хлор, Cl 160.51 мг 2300 мг 7% 2.3% 1433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 441.3 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 35.85 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 2.8% 1192 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Кобальт, Co 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 3.3% 987 г
Литий, Li 0.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.2579 мг 2 мг 12.9% 4.2% 775 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 2.7% 1230 г
Молибден, Mo 7.284 мкг 70 мкг 10.4% 3.4% 961 г
Никель, Ni 7.024 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 2.409 мкг 55 мкг 4.4% 1.4% 2283 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 4.2 мкг ~
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28309 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.5% 2174 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3652 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 25.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.032 г min 16.8 г 18% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 3.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.28 г от 11.2 до 20.6 г 73.9% 24.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.618 г ~

Энергетическая ценность Песочный яблочный пирог 12.11.2020 составляет 304,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов