| Морковь | 190 г |
| Сыр купеческиц | 105 г |
| Чеснок | 2 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.7% | 1056 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.2% | 533 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 973.6 мкг | 900 мкг | 108.2% | 76.1% | 92 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.751 мг | 5 мг | 115% | 80.9% | 87 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 16.32 мг | 500 мг | 3.3% | 2.3% | 3064 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.9% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.841 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.4% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 2% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 1.139 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.6% | 4390 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.5 мкг | 120 мкг | 5.4% | 3.8% | 1846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7421 мг | 20 мг | 3.7% | 2.6% | 2695 г |
| Ниацин | 0.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.26 мг | 2500 мг | 5.1% | 3.6% | 1949 г |
| Кальций, Ca | 36.5 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2740 г |
| Кремний, Si | 11.978 мг | 30 мг | 39.9% | 28.1% | 250 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 3.7% | 1918 г |
| Натрий, Na | 22.73 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5719 г |
| Сера, S | 9.99 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10010 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 49.45 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 1.4% | 4891 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 1.078 мкг | 10 мкг | 10.8% | 7.6% | 928 г |
| Литий, Li | 2.887 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 1988 г |
| Медь, Cu | 44.48 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.1% | 2248 г |
| Молибден, Mo | 10.959 мкг | 70 мкг | 15.7% | 11% | 639 г |
| Никель, Ni | 2.957 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.22 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Стронций, Sr | 8.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.64 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13055 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.2722 мг | 12 мг | 2.3% | 1.6% | 4409 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.285 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% |
Энергетическая ценность Салат морковь, сыр, чеснок составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».