| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Огурец парниковый | 90 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Фета Маки [Своя Компания] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.4% | 2923 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.3% | 966 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 4.3% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8.3% | 1186 г |
| бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 9% | 1096 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.5 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.899 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.03 мг | 90 мг | 52.3% | 51.6% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.681 мг | 15 мг | 4.5% | 4.4% | 2203 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 7.8% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3733 мг | 20 мг | 1.9% | 1.9% | 5358 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.88 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.6% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 8.32 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12019 г |
| Кремний, Si | 17.878 мг | 30 мг | 59.6% | 58.8% | 168 г |
| Магний, Mg | 4.83 мг | 400 мг | 1.2% | 1.2% | 8282 г |
| Натрий, Na | 6.16 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21104 г |
| Сера, S | 8.03 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12453 г |
| Фосфор, P | 20.6 мг | 800 мг | 2.6% | 2.6% | 3883 г |
| Хлор, Cl | 24.77 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.387 мг | 18 мг | 2.2% | 2.2% | 4651 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.44 мкг | 10 мкг | 24.4% | 24.1% | 410 г |
| Литий, Li | 21.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2283 г |
| Медь, Cu | 57.14 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
| Молибден, Mo | 2.891 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4% | 2421 г |
| Никель, Ni | 4.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 26570 г |
| Фтор, F | 7.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52980 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.4% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.1934 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6205 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.017 г | min 16.8 г | 18% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Сертаки составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».