| Цветная капуста (Запекание) | 1290 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 28 г |
| Аджика Дядя Ваня | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 10.6% | 2714 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.2% | 9333 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 5.7% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 35.9% | 800 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 10.9% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 1.4% | 18367 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 17.8% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 16.4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 54.86 мг | 500 мг | 11% | 31.6% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.907 мг | 5 мг | 18.1% | 52% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 21.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.003 мкг | 400 мкг | 3.5% | 10.1% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.34 мг | 90 мг | 43.7% | 125.6% | 229 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 4.6% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 1.699 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9.8% | 2943 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 45.4% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9947 мг | 20 мг | 5% | 14.4% | 2011 г |
| Ниацин | 0.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.05 мг | 2500 мг | 8.5% | 24.4% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.8% | 2984 г |
| Кремний, Si | 19.781 мг | 30 мг | 65.9% | 189.4% | 152 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 14.7% | 1974 г |
| Натрий, Na | 121.73 мг | 1300 мг | 9.4% | 27% | 1068 г |
| Сера, S | 21.84 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.3% | 4579 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 20.1% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 175.35 мг | 2300 мг | 7.6% | 21.8% | 1312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 513.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 449.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 22.4% | 1277 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 5.5% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.4% | 19231 г |
| Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 20.4% | 1418 г |
| Медь, Cu | 46.49 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 13.2% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 7.64 мкг | 70 мкг | 10.9% | 31.3% | 916 г |
| Никель, Ni | 7.957 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.669 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.4% | 8221 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.34 мкг | 4000 мкг | 298507 г | ||
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3105 мг | 12 мг | 2.6% | 7.5% | 3865 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.498 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% |
Энергетическая ценность Цветная капуста запечная со сметаной и аджикой составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».