| Морковь (Припускание) | 50 г |
| Бамбук, побеги, сырые | 100 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 100 г |
| Шиитаке, грибы | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.7% | 2714 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8% | 1931 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.4% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 23% | 667 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 6.3% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 353.3 мкг | 900 мкг | 39.3% | 60.3% | 255 г |
| бета Каротин | 2.138 мг | 5 мг | 42.8% | 65.6% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 9.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 7.16 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 6983 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 12.4% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 17.3% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.167 мкг | 400 мкг | 4% | 6.1% | 2474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.81 мг | 90 мг | 27.6% | 42.3% | 363 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 13514 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.65 мг | 15 мг | 11% | 16.9% | 909 г |
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.6 мкг | 120 мкг | 25.5% | 39.1% | 392 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6021 мг | 20 мг | 8% | 12.3% | 1248 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 447.93 мг | 2500 мг | 17.9% | 27.5% | 558 г |
| Кальций, Ca | 34.71 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.4% | 2881 г |
| Кремний, Si | 24.88 мг | 30 мг | 82.9% | 127.1% | 121 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 8.7% | 1756 г |
| Натрий, Na | 215.76 мг | 1300 мг | 16.6% | 25.5% | 603 г |
| Сера, S | 43.39 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.6% | 2305 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 15.5% | 994 г |
| Хлор, Cl | 29.02 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 6.9% | 2228 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.378 мкг | 10 мкг | 23.8% | 36.5% | 421 г |
| Литий, Li | 1.056 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3147 мг | 2 мг | 15.7% | 24.1% | 636 г |
| Медь, Cu | 156.06 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 23.9% | 641 г |
| Молибден, Mo | 7.222 мкг | 70 мкг | 10.3% | 15.8% | 969 г |
| Никель, Ni | 7.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.579 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.4% | 3483 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21436 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 8.3% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 1.0063 мг | 12 мг | 8.4% | 12.9% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.554 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.341 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.151 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 52.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.037 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.37 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.601 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи азиатские составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».