| Картофель отварной по 1-206 | 225 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 204 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 92 г |
| Сайра бланшированная в масле, консервы | 120 г |
| Майонез 213 ккалорий Майонезный соус 20% | 0 г |
| Огурец соленый | 160 г |
| Сайра (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.9% | 927 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11% | 747 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.4 мкг | 900 мкг | 30.4% | 25% | 329 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 21.2% | 388 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 7.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 62.51 мг | 500 мг | 12.5% | 10.3% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 7.2% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 7% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.842 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6847 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.406 мкг | 3 мкг | 13.5% | 11.1% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.3 мг | 90 мг | 5.9% | 4.9% | 1698 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.184 мкг | 10 мкг | 11.8% | 9.7% | 845 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 4.757 мкг | 50 мкг | 9.5% | 7.8% | 1051 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4421 мг | 20 мг | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.52 мг | 2500 мг | 10.5% | 8.6% | 949 г |
| Кальций, Ca | 26.26 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3808 г |
| Магний, Mg | 18.8 мг | 400 мг | 4.7% | 3.9% | 2128 г |
| Натрий, Na | 340.63 мг | 1300 мг | 26.2% | 21.6% | 382 г |
| Сера, S | 90.34 мг | 1000 мг | 9% | 7.4% | 1107 г |
| Фосфор, P | 115.4 мг | 800 мг | 14.4% | 11.9% | 693 г |
| Хлор, Cl | 160.12 мг | 2300 мг | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 5% | 1629 г |
| Йод, I | 14.52 мкг | 150 мкг | 9.7% | 8% | 1033 г |
| Кобальт, Co | 6.744 мкг | 10 мкг | 67.4% | 55.5% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 2.1% | 3788 г |
| Медь, Cu | 87.68 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.2% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 2.209 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.6% | 3169 г |
| Никель, Ni | 1.193 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.542 мкг | 55 мкг | 13.7% | 11.3% | 729 г |
| Фтор, F | 98.46 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4063 г |
| Хром, Cr | 11.88 мкг | 50 мкг | 23.8% | 19.6% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.4911 мг | 12 мг | 4.1% | 3.4% | 2443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.871 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 36.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Мимоза с сайрой составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».