| Яйцо куриное | 150 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.2% | 651 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.9 мкг | 900 мкг | 19.3% | 15.3% | 518 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 15.2% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 170.57 мг | 500 мг | 34.1% | 27.1% | 293 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 14.9% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.87 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 11.3% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.448 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.5% | 691 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.1% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 14.565 мкг | 50 мкг | 29.1% | 23.1% | 343 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6957 мг | 20 мг | 13.5% | 10.7% | 742 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.78 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.9% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 88.04 мг | 1000 мг | 8.8% | 7% | 1136 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2876 г |
| Натрий, Na | 109.13 мг | 1300 мг | 8.4% | 6.7% | 1191 г |
| Сера, S | 127.39 мг | 1000 мг | 12.7% | 10.1% | 785 г |
| Фосфор, P | 164.3 мг | 800 мг | 20.5% | 16.3% | 487 г |
| Хлор, Cl | 145.22 мг | 2300 мг | 6.3% | 5% | 1584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.674 мг | 18 мг | 9.3% | 7.4% | 1075 г |
| Йод, I | 16.96 мкг | 150 мкг | 11.3% | 9% | 884 г |
| Кобальт, Co | 6.913 мкг | 10 мкг | 69.1% | 54.9% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9479 г |
| Медь, Cu | 59.35 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.7% | 1685 г |
| Молибден, Mo | 6.087 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.9% | 1150 г |
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.457 мкг | 55 мкг | 37.2% | 29.5% | 269 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.57 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8975 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 5.6% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.8978 мг | 12 мг | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.515 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.587 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.47 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 374.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.576 г | min 16.8 г | 21.3% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.717 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».