Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греческий prime time. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греческий prime time

Перец сладкий красный 20 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Огурец парниковый 20 г
Лук репчатый 10 г
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 20 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 50 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий prime time".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.1% 1434 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 13.6% 636 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 9.7% 895 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.8% 1493 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 13.8% 627 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 6.8% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 10% 866 г
Витамин В9, фолаты 19.813 мкг 400 мкг 5% 4.3% 2019 г
Витамин В12, кобаламин 0.528 мкг 3 мкг 17.6% 15.2% 568 г
Витамин C, аскорбиновая 37.34 мг 90 мг 41.5% 35.9% 241 г
Витамин D, кальциферол 0.125 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.125 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 3.4% 2542 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29586 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.6508 мг 20 мг 3.3% 2.9% 3073 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.06 мг 2500 мг 5.8% 5% 1723 г
Кальций, Ca 171.75 мг 1000 мг 17.2% 14.9% 582 г
Кремний, Si 10.438 мг 30 мг 34.8% 30.1% 287 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 2.9% 2976 г
Натрий, Na 671.06 мг 1300 мг 51.6% 44.7% 194 г
Сера, S 54.94 мг 1000 мг 5.5% 4.8% 1820 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 13.7% 634 г
Хлор, Cl 14.19 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2922 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 18072 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 13.5% 640 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 4% 2172 г
Медь, Cu 81.69 мкг 1000 мкг 8.2% 7.1% 1224 г
Молибден, Mo 1.625 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4308 г
Никель, Ni 2.439 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 4.981 мкг 55 мкг 9.1% 7.9% 1104 г
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72993 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2924 г
Цинк, Zn 1.1081 мг 12 мг 9.2% 8% 1083 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.815 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.223 г ~
6:0 Капроновая 0.165 г ~
8:0 Каприловая 0.157 г ~
10:0 Каприновая 0.569 г ~
12:0 Лауриновая 0.334 г ~
14:0 Миристиновая 0.795 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.488 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.447 г min 16.8 г 8.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.244 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий prime time составляет 115,5 кКал.

  • Порция = 160 гр (184.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».