| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь | 57 г |
| Курица 2 кат. | 968 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.7 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лавровый лист | 0.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.8 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 15.5% | 309 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.9% | 483 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3763 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.8 мкг | 900 мкг | 19.2% | 9.2% | 521 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 7.9% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 4.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 86.42 мг | 500 мг | 17.3% | 8.3% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 9.1% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.724 мг | 2 мг | 36.2% | 17.3% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.227 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 10.1% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 1.8% | 2695 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.2% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.218 мг | 15 мг | 8.1% | 3.9% | 1232 г |
| Витамин Н, биотин | 11.645 мкг | 50 мкг | 23.3% | 11.2% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.4474 мг | 20 мг | 77.2% | 37% | 129 г |
| Ниацин | 9.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.18 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.8% | 817 г |
| Кальций, Ca | 27.47 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3640 г |
| Кремний, Si | 2.143 мг | 30 мг | 7.1% | 3.4% | 1400 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Натрий, Na | 254.13 мг | 1300 мг | 19.5% | 9.3% | 512 г |
| Сера, S | 221.36 мг | 1000 мг | 22.1% | 10.6% | 452 г |
| Фосфор, P | 228.3 мг | 800 мг | 28.5% | 13.6% | 350 г |
| Хлор, Cl | 343.95 мг | 2300 мг | 15% | 7.2% | 669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.006 мг | 18 мг | 11.1% | 5.3% | 897 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 2.4% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 14.473 мкг | 10 мкг | 144.7% | 69.3% | 69 г |
| Литий, Li | 0.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Медь, Cu | 106.63 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 5.1% | 938 г |
| Молибден, Mo | 7.577 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.2% | 924 г |
| Никель, Ni | 0.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.183 мкг | 55 мкг | 34.9% | 16.7% | 287 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 156.32 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.9% | 2559 г |
| Хром, Cr | 10.75 мкг | 50 мкг | 21.5% | 10.3% | 465 г |
| Цинк, Zn | 2.4821 мг | 12 мг | 20.7% | 9.9% | 483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.584 г | ~ | |||
| Валин | 1.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.962 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.105 г | ~ | |||
| Лизин | 1.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.658 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.902 г | ~ | |||
| Треонин | 1.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 1.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.159 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 1.838 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.161 г | ~ | |||
| Пролин | 1.099 г | ~ | |||
| Серин | 1.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.089 г | от 4.7 до 16.8 г | 65.7% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.67 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.71 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.098 г | min 16.8 г | 30.3% | 14.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушёная составляет 208,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».