| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 30 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 13.9% | 524 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.1% | 800 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 559.5 мкг | 900 мкг | 62.2% | 45.4% | 161 г |
| бета Каротин | 3.334 мг | 5 мг | 66.7% | 48.7% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 51.79 мг | 500 мг | 10.4% | 7.6% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 13.3% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 16.6% | 441 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.288 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 2.9% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.19 мг | 90 мг | 2.4% | 1.8% | 4110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.172 мг | 15 мг | 7.8% | 5.7% | 1280 г |
| Витамин Н, биотин | 1.013 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 4936 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7719 мг | 20 мг | 23.9% | 17.4% | 419 г |
| Ниацин | 6.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.72 мг | 2500 мг | 10.9% | 8% | 917 г |
| Кальций, Ca | 20.74 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4822 г |
| Кремний, Si | 7.675 мг | 30 мг | 25.6% | 18.7% | 391 г |
| Магний, Mg | 62.57 мг | 400 мг | 15.6% | 11.4% | 639 г |
| Натрий, Na | 168.17 мг | 1300 мг | 12.9% | 9.4% | 773 г |
| Сера, S | 157.94 мг | 1000 мг | 15.8% | 11.5% | 633 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 11.1% | 658 г |
| Хлор, Cl | 253.31 мг | 2300 мг | 11% | 8% | 908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.208 мг | 18 мг | 6.7% | 4.9% | 1490 г |
| Йод, I | 9.58 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.7% | 1566 г |
| Кобальт, Co | 6.868 мкг | 10 мкг | 68.7% | 50.1% | 146 г |
| Литий, Li | 1.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1972 г |
| Медь, Cu | 94.77 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.9% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 12.211 мкг | 70 мкг | 17.4% | 12.7% | 573 г |
| Никель, Ni | 2.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.271 мкг | 55 мкг | 20.5% | 15% | 488 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.51 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4419 г |
| Хром, Cr | 14.99 мкг | 50 мкг | 30% | 21.9% | 334 г |
| Цинк, Zn | 1.0842 мг | 12 мг | 9% | 6.6% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.845 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.802 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 1.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.581 г | ~ | |||
| Треонин | 0.712 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.7 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.852 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.92 г | ~ | |||
| Пролин | 0.643 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.988 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.298 г | min 16.8 г | 25.6% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.135 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.892 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с морковью составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».