Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка диетическая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка диетическая на воде

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Карри, порошок 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка диетическая на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.8% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 8.5% 1288 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 21.7% 500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.7% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 6.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.9% 3673 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.1% 1538 г
Витамин В9, фолаты 11.094 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3606 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 3.5% 3145 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1527 мг 20 мг 10.8% 11.7% 929 г
Макроэлементы
Калий, K 126.46 мг 2500 мг 5.1% 5.5% 1977 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5787 г
Кремний, Si 23.789 мг 30 мг 79.3% 86.2% 126 г
Магний, Mg 61.34 мг 400 мг 15.3% 16.6% 652 г
Натрий, Na 430.69 мг 1300 мг 33.1% 36% 302 г
Сера, S 27.83 мг 1000 мг 2.8% 3% 3593 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 12.3% 885 г
Хлор, Cl 667.07 мг 2300 мг 29% 31.5% 345 г
Микроэлементы
Бор, B 102.8 мкг ~
Железо, Fe 2.286 мг 18 мг 12.7% 13.8% 787 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15464 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 11.7% 929 г
Марганец, Mn 0.5081 мг 2 мг 25.4% 27.6% 394 г
Медь, Cu 207.26 мкг 1000 мкг 20.7% 22.5% 482 г
Молибден, Mo 11.314 мкг 70 мкг 16.2% 17.6% 619 г
Селен, Se 2.626 мкг 55 мкг 4.8% 5.2% 2094 г
Фтор, F 59.03 мкг 4000 мкг 1.5% 1.6% 6776 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.6606 мг 12 мг 5.5% 6% 1817 г

Энергетическая ценность Гречка диетическая на воде составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».