Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи офигенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи офигенный

Вода 300 г
Шпинат 100 г
Салат романо (римский салат, ромен) 25 г
Мед пчелиный 25 г
Кале (кудрявая капуста, браунколь) 40 г
Груша 150 г
Валерианелла, сырая 40 г
Бок-чой (пак-чой, китайская капуста) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи офигенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.6 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5888 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.2% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.7% 3982 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19.2% 1818 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 14% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166 мкг 900 мкг 18.4% 64.3% 542 г
альфа Каротин 0.068 мкг ~
бета Каротин 1.139 мг 5 мг 22.8% 79.7% 439 г
бета Криптоксантин 1.479 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 424.986 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 14% 2500 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 3.1% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 6.3% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 10.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 25.226 мкг 400 мкг 6.3% 22% 1586 г
Витамин C, аскорбиновая 19.06 мг 90 мг 21.2% 74.1% 472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 10.8% 3185 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин К, филлохинон 95.1 мкг 120 мкг 79.3% 277.3% 126 г
Витамин РР, НЭ 0.3515 мг 20 мг 1.8% 6.3% 5690 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.05 мг 2500 мг 8.4% 29.4% 1196 г
Кальций, Ca 45.08 мг 1000 мг 4.5% 15.7% 2218 г
Кремний, Si 8.247 мг 30 мг 27.5% 96.2% 364 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 16.1% 2161 г
Натрий, Na 14.73 мг 1300 мг 1.1% 3.8% 8826 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 3.5% 10267 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 10.8% 3226 г
Хлор, Cl 7.39 мг 2300 мг 0.3% 1% 31123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 2.646 мг 18 мг 14.7% 51.4% 680 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 5.6% 6122 г
Кобальт, Co 2.284 мкг 10 мкг 22.8% 79.7% 438 г
Литий, Li 0.712 мкг ~
Марганец, Mn 0.2242 мг 2 мг 11.2% 39.2% 892 г
Медь, Cu 42.07 мкг 1000 мкг 4.2% 14.7% 2377 г
Молибден, Mo 2.397 мкг 70 мкг 3.4% 11.9% 2920 г
Никель, Ni 3.685 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 18092 г
Стронций, Sr 23.36 мкг ~
Фтор, F 52.68 мкг 4000 мкг 1.3% 4.5% 7593 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 5.2% 6667 г
Цинк, Zn 0.1893 мг 12 мг 1.6% 5.6% 6339 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Смузи офигенный составляет 28,6 кКал.

  • Порция = 365 гр (104.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов