| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 163 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 80 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Паприка | 10 г |
| Перец молотый красный | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 5.5% | 1169 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 14.3% | 444 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.6% | 741 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.7 мкг | 900 мкг | 42% | 26.6% | 238 г |
| бета Каротин | 2.581 мг | 5 мг | 51.6% | 32.7% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 8.6% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 31.1 мг | 500 мг | 6.2% | 3.9% | 1608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 9.5% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.501 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.82 мг | 90 мг | 19.8% | 12.6% | 505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.309 мг | 15 мг | 8.7% | 5.5% | 1146 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 4.3% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9569 мг | 20 мг | 14.8% | 9.4% | 676 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.18 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.5% | 850 г |
| Кальций, Ca | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3011 г |
| Магний, Mg | 28.45 мг | 400 мг | 7.1% | 4.5% | 1406 г |
| Натрий, Na | 613.84 мг | 1300 мг | 47.2% | 29.9% | 212 г |
| Сера, S | 22.93 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4361 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 7.7% | 828 г |
| Хлор, Cl | 917.98 мг | 2300 мг | 39.9% | 25.3% | 251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.908 мг | 18 мг | 10.6% | 6.7% | 943 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 2.367 мкг | 10 мкг | 23.7% | 15% | 422 г |
| Марганец, Mn | 0.2214 мг | 2 мг | 11.1% | 7% | 903 г |
| Медь, Cu | 76.54 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.9% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 2.723 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.5% | 2571 г |
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 15670 г |
| Фтор, F | 33.87 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11810 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.3734 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3214 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Гуляш с овощами составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».