Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Вода 1300 г
Курица отварная, по 2-4 (Варка) 300 г
Петрушка (Варка без слива) 5 г
Укроп 5 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 90 г
Лавровый лист 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.7% 2054 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.5% 2947 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.5% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.8% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 25.2% 871 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 25.4% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.9% 7826 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.7% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.3% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.261 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 31721 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 3.1% 7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.8% 12605 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 8.1% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.2176 мг 20 мг 11.1% 24.3% 902 г
Макроэлементы
Калий, K 75.88 мг 2500 мг 3% 6.6% 3295 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6506 г
Кремний, Si 2.15 мг 30 мг 7.2% 15.8% 1395 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 4.6% 4723 г
Натрий, Na 77.91 мг 1300 мг 6% 13.2% 1669 г
Сера, S 4.77 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20964 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 8.1% 2721 г
Хлор, Cl 98.86 мг 2300 мг 4.3% 9.4% 2327 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4813 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 5.7% 3831 г
Марганец, Mn 0.0465 мг 2 мг 2.3% 5% 4301 г
Медь, Cu 11.12 мкг 1000 мкг 1.1% 2.4% 8993 г
Молибден, Mo 0.251 мкг 70 мкг 0.4% 0.9% 27888 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16871 г
Фтор, F 72.3 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5533 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Цинк, Zn 0.0754 мг 12 мг 0.6% 1.3% 15915 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».