Мой здоровый рацион

Рецепт Рис каша с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис каша с изюмом

Рисовая каша по 1-268 70 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис каша с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.4% 3040 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.9% 1806 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 8.5% 839 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 2.1% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Витамин В4, холин 4.72 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.2 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин Н, биотин 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7813 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.93 мг 20 мг 4.7% 3.3% 2151 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139 мг 2500 мг 5.6% 4% 1799 г
Кальций, Ca 39.2 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2551 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Натрий, Na 284.9 мг 1300 мг 21.9% 15.6% 456 г
Сера, S 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12019 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 6% 1198 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Кобальт, Co 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5556 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 1% 7220 г
Медь, Cu 32.6 мкг 1000 мкг 3.3% 2.4% 3067 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 1% 7000 г
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21154 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.098 мг 12 мг 0.8% 0.6% 12245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Рис каша с изюмом составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».