| Картофель отварной по 1-206 | 80 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 80 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 80 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.3% | 4471 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 9.3% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 22.6% | 870 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2703 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 594.7 мкг | 900 мкг | 66.1% | 130.1% | 151 г |
| бета Каротин | 3.569 мг | 5 мг | 71.4% | 140.6% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 2.6% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 8.1% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 11.2% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.37 мкг | 400 мкг | 6.8% | 13.4% | 1461 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.17 мг | 90 мг | 10.2% | 20.1% | 981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9148 мг | 20 мг | 4.6% | 9.1% | 2186 г |
| Ниацин | 0.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.26 мг | 2500 мг | 12.6% | 24.8% | 796 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.5% | 3530 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 3.7% | 5396 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 12.8% | 1547 г |
| Натрий, Na | 48.15 мг | 1300 мг | 3.7% | 7.3% | 2700 г |
| Сера, S | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5790 г |
| Фосфор, P | 52.7 мг | 800 мг | 6.6% | 13% | 1518 г |
| Хлор, Cl | 2.78 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 82734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 11% | 1787 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.4% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 11% | 1799 г |
| Марганец, Mn | 0.1636 мг | 2 мг | 8.2% | 16.1% | 1222 г |
| Медь, Cu | 80.85 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 15.9% | 1237 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 15625 г |
| Фтор, F | 3.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 116279 г |
| Хром, Cr | 0.22 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 22727 г |
| Цинк, Zn | 0.2781 мг | 12 мг | 2.3% | 4.5% | 4315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.515 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет без майонеза ТЛ составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».