| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 340 г |
| Вода | 800 г |
| Капуста цветная (Жарка) | 290 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 80 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло оливковое | 40 г |
| Кабачок (Жарка) | 285 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.1% | 1867 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6.7% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17% | 667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.5 мкг | 900 мкг | 11.3% | 12.8% | 887 г |
| бета Каротин | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 13.9% | 822 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.2% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 23.29 мг | 500 мг | 4.7% | 5.3% | 2147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 6.7% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 11.3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.783 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.2% | 2706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.64 мг | 90 мг | 19.6% | 22.3% | 510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 2.634 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6% | 1898 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3197 мг | 20 мг | 6.6% | 7.5% | 1515 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.96 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.7% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 21.43 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4666 г |
| Кремний, Si | 233.774 мг | 30 мг | 779.2% | 885.5% | 13 г |
| Магний, Mg | 28.65 мг | 400 мг | 7.2% | 8.2% | 1396 г |
| Натрий, Na | 331.69 мг | 1300 мг | 25.5% | 29% | 392 г |
| Сера, S | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5495 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 10.8% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 528.13 мг | 2300 мг | 23% | 26.1% | 435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.769 мг | 18 мг | 4.3% | 4.9% | 2341 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 2.091 мкг | 10 мкг | 20.9% | 23.8% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.7492 мг | 2 мг | 37.5% | 42.6% | 267 г |
| Медь, Cu | 131.73 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 15% | 759 г |
| Молибден, Mo | 6.836 мкг | 70 мкг | 9.8% | 11.1% | 1024 г |
| Селен, Se | 3.871 мкг | 55 мкг | 7% | 8% | 1421 г |
| Фтор, F | 64.78 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6175 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.8% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.5001 мг | 12 мг | 4.2% | 4.8% | 2400 г |
Энергетическая ценность рис с овощами составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».