| Огурец с кожурой | 184 г |
| Помидоры Черри [Магнит] | 113 г |
| Перец сладкий красный | 140 г |
| Руккола | 28 г |
| Шпинат | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.3 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8725 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.7% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 8.3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 18.1% | 2857 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 21.2% | 2426 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.3 мкг | 900 мкг | 13.8% | 71.5% | 724 г |
| альфа Каротин | 4.252 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 82.4% | 631 г |
| бета Криптоксантин | 10.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 218.008 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 15.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 13.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.28 мг | 500 мг | 1.1% | 5.7% | 9470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 23.3% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 44% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.261 мкг | 400 мкг | 3.8% | 19.7% | 2621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.77 мг | 90 мг | 85.3% | 442% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 9.8% | 5137 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 109.3% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3715 мг | 20 мг | 1.9% | 9.8% | 5384 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.36 мг | 2500 мг | 5.8% | 30.1% | 1732 г |
| Кальций, Ca | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 10.4% | 4902 г |
| Кремний, Si | 7.654 мг | 30 мг | 25.5% | 132.1% | 392 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 15% | 3407 г |
| Натрий, Na | 3.5 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.6% | 37143 г |
| Сера, S | 7.6 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.1% | 13158 г |
| Фосфор, P | 19 мг | 800 мг | 2.4% | 12.4% | 4211 г |
| Хлор, Cl | 6.59 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.6% | 34901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 19.7% | 2635 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.1% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 47.7% | 1088 г |
| Литий, Li | 25.604 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 30.6% | 1706 г |
| Медь, Cu | 50.03 мкг | 1000 мкг | 5% | 25.9% | 1999 г |
| Молибден, Mo | 1.591 мкг | 70 мкг | 2.3% | 11.9% | 4400 г |
| Никель, Ni | 1.503 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.186 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.6% | 29570 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.5% | 111421 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 19.2% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.2466 мг | 12 мг | 2.1% | 10.9% | 4866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.353 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы перец составляет 19,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».