Мой здоровый рацион

Рецепт суп пюре из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп пюре из фасоли

Фасоль, зерно (Варка) 400 г
Сливки пастеризованные 10,0 проц. жирности 200 г
Масло оливковое 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Морковь, красная (Пассерование) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.2 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.3% 555 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.5% 737 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 5.4% 753 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 15.9% 256 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.7% 5982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 3.7% 1103 г
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 3.1% 1337 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 5% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.8% 1463 г
Витамин В4, холин 15.23 мг 500 мг 3% 1.2% 3283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 7.1% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.602 мг 2 мг 30.1% 12.3% 332 г
Витамин В9, фолаты 60.576 мкг 400 мкг 15.1% 6.2% 660 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.8% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 2.4% 1693 г
Витамин Н, биотин 1.311 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3814 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.1016 мг 20 мг 20.5% 8.4% 488 г
Макроэлементы
Калий, K 748.28 мг 2500 мг 29.9% 12.2% 334 г
Кальций, Ca 126.62 мг 1000 мг 12.7% 5.2% 790 г
Кремний, Si 58.88 мг 30 мг 196.3% 80.1% 51 г
Магний, Mg 69.39 мг 400 мг 17.3% 7.1% 576 г
Натрий, Na 38.64 мг 1300 мг 3% 1.2% 3364 г
Сера, S 104.03 мг 1000 мг 10.4% 4.2% 961 г
Фосфор, P 334.3 мг 800 мг 41.8% 17% 239 г
Хлор, Cl 62.98 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3652 г
Микроэлементы
Бор, B 326.4 мкг ~
Ванадий, V 124.77 мкг ~
Железо, Fe 3.792 мг 18 мг 21.1% 8.6% 475 г
Йод, I 10.88 мкг 150 мкг 7.3% 3% 1379 г
Кобальт, Co 12.288 мкг 10 мкг 122.9% 50.1% 81 г
Марганец, Mn 0.8723 мг 2 мг 43.6% 17.8% 229 г
Медь, Cu 383.2 мкг 1000 мкг 38.3% 15.6% 261 г
Молибден, Mo 27.456 мкг 70 мкг 39.2% 16% 255 г
Селен, Se 16.067 мкг 55 мкг 29.2% 11.9% 342 г
Фтор, F 36.35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11004 г
Хром, Cr 6.56 мкг 50 мкг 13.1% 5.3% 762 г
Цинк, Zn 2.1776 мг 12 мг 18.1% 7.4% 551 г

Энергетическая ценность суп пюре из фасоли составляет 245,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов