Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем суп (Сливки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем суп (Сливки)

Тыква 1050 г
Морковь (Варка без слива) 97 г
Сок лимонный 10 г
Имбиря корень сырой 10 г
Бульон куриный 550 г
Лук репчатый 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем суп (Сливки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7% 5067 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.4% 14000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.3% 4761 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 26.1% 1333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 13.9% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234 мкг 900 мкг 26% 90.6% 385 г
бета Каротин 1.434 мг 5 мг 28.7% 100% 349 г
Лютеин + Зеаксантин 0.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 12.5% 2813 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 5.9% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 17.1% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 18.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.482 мкг 400 мкг 2.6% 9.1% 3816 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 22.3% 1573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 6.3% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 2.4% 15060 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.955 мг 20 мг 4.8% 16.7% 2094 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.56 мг 2500 мг 6.9% 24% 1440 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 6.6% 5208 г
Кремний, Si 18.048 мг 30 мг 60.2% 209.8% 166 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 10.8% 3234 г
Натрий, Na 45.87 мг 1300 мг 3.5% 12.2% 2834 г
Сера, S 23.45 мг 1000 мг 2.3% 8% 4264 г
Фосфор, P 29.8 мг 800 мг 3.7% 12.9% 2685 г
Хлор, Cl 16.03 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 14348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 53.56 мкг ~
Железо, Fe 0.393 мг 18 мг 2.2% 7.7% 4580 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14706 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 38% 920 г
Литий, Li 0.187 мкг ~
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 8.7% 4040 г
Медь, Cu 129.45 мкг 1000 мкг 12.9% 44.9% 772 г
Молибден, Mo 3.205 мкг 70 мкг 4.6% 16% 2184 г
Никель, Ni 2.969 мкг ~
Рубидий, Rb 79.9 мкг ~
Селен, Se 0.867 мкг 55 мкг 1.6% 5.6% 6344 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 52.64 мкг 4000 мкг 1.3% 4.5% 7599 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 9.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.2703 мг 12 мг 2.3% 8% 4440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем суп (Сливки) составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».