| Говядина, щуп, постное мясо, сырая | 350 г |
| Свекла | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 14.5% | 905 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.4% | 2435 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.4% | 909 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.7% | 4712 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.2% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 37.22 мг | 500 мг | 7.4% | 9.7% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 16.7% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.078 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.519 мкг | 3 мкг | 17.3% | 22.6% | 578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 8.9% | 1475 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.812 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.1% | 6158 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6173 мг | 20 мг | 13.1% | 17.1% | 764 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.59 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.3% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 4% | 3190 г |
| Кремний, Si | 24.199 мг | 30 мг | 80.7% | 105.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 20.82 мг | 400 мг | 5.2% | 6.8% | 1921 г |
| Натрий, Na | 127.45 мг | 1300 мг | 9.8% | 12.8% | 1020 г |
| Сера, S | 85.72 мг | 1000 мг | 8.6% | 11.2% | 1167 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 17.2% | 755 г |
| Хлор, Cl | 25.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 8.9% | 1477 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 19.2% | 679 г |
| Литий, Li | 15.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 16.2% | 807 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 14.4% | 909 г |
| Молибден, Mo | 6.329 мкг | 70 мкг | 9% | 11.7% | 1106 г |
| Никель, Ni | 3.896 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.481 мкг | 55 мкг | 17.2% | 22.5% | 580 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38023 г |
| Хром, Cr | 5.88 мкг | 50 мкг | 11.8% | 15.4% | 850 г |
| Цинк, Zn | 1.6818 мг | 12 мг | 14% | 18.3% | 714 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.866 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
| Валин | 0.415 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.459 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.407 г | ~ | |||
| Серин | 0.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.433 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | min 16.8 г | 5.6% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячий сливочный свекольник 385 гр. составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».