Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры огурцы салат зеленый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры огурцы салат зеленый

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Салат Дуболистный Красный [Агрохолдинг Московский] 60 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры огурцы салат зеленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.3 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2297 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 16.1% 848 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 5.3% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 12.7% 1070 г
альфа Каротин 1.161 мкг ~
бета Каротин 0.491 мг 5 мг 9.8% 13.4% 1018 г
бета Криптоксантин 6.516 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4615 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 0.8% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 11.677 мкг 400 мкг 2.9% 4% 3426 г
Витамин C, аскорбиновая 18.13 мг 90 мг 20.1% 27.4% 496 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16502 г
Витамин К, филлохинон 70.7 мкг 120 мкг 58.9% 80.4% 170 г
Витамин РР, НЭ 0.3963 мг 20 мг 2% 2.7% 5047 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.29 мг 2500 мг 7.6% 10.4% 1314 г
Кальций, Ca 26.77 мг 1000 мг 2.7% 3.7% 3736 г
Кремний, Si 19.516 мг 30 мг 65.1% 88.8% 154 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 3.4% 4053 г
Натрий, Na 11.97 мг 1300 мг 0.9% 1.2% 10860 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11455 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 5.5% 2532 г
Хлор, Cl 31.61 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.4 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 5.2% 2624 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Кобальт, Co 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 32.6% 418 г
Литий, Li 10.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 11.1% 1228 г
Медь, Cu 84.52 мкг 1000 мкг 8.5% 11.6% 1183 г
Молибден, Mo 2.761 мкг 70 мкг 3.9% 5.3% 2535 г
Никель, Ni 4.519 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21318 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 19.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20672 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 10.2% 1337 г
Цинк, Zn 0.2139 мг 12 мг 1.8% 2.5% 5610 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.161 мг ~
Стигмастерол 0.097 мг ~
бета Ситостерол 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры огурцы салат зеленый составляет 73,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».