| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 46 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 144 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Семена темного льна органические VeganNova | 3.5 г |
| Клетчатка пшеничная очищающая с травяным сбором Сибирская | 5 г |
| Намазка из сыра творожного (замороженный кефир 2,5%) с укропом | 98 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Голец (горбуша) домашнего сухого посола | 203 г |
| Кокосовое масло нерафинированное первого холодного отжима VeganNova | 0.5 г |
На электрогриле приготовить один большой овсяноблин, дать остыть. Наполнить любой начинкой. Свернуть рулетом. Хранить в пленке/фольге в холодильнике. Есть с удовольствием.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.8 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 11.8% | 402 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.1% | 589 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.5% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4346 г |
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.7% | 1015 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 2.2% | 2165 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 6.3% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.7% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 107.42 мг | 500 мг | 21.5% | 10.2% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 8.5% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.444 мг | 2 мг | 22.2% | 10.5% | 450 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.119 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.745 мкг | 3 мкг | 91.5% | 43.4% | 109 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 2.4% | 2009 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.981 мкг | 10 мкг | 69.8% | 33.1% | 143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.412 мг | 15 мг | 9.4% | 4.5% | 1062 г |
| гамма Токоферол | 0.193 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.323 мкг | 50 мкг | 12.6% | 6% | 791 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7552 мг | 20 мг | 33.8% | 16% | 296 г |
| Ниацин | 3.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.69 мг | 2500 мг | 13.6% | 6.5% | 736 г |
| Кальций, Ca | 114.36 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.4% | 874 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Магний, Mg | 57.04 мг | 400 мг | 14.3% | 6.8% | 701 г |
| Натрий, Na | 1957.24 мг | 1300 мг | 150.6% | 71.4% | 66 г |
| Сера, S | 185.85 мг | 1000 мг | 18.6% | 8.8% | 538 г |
| Фосфор, P | 238.5 мг | 800 мг | 29.8% | 14.1% | 335 г |
| Хлор, Cl | 3069.77 мг | 2300 мг | 133.5% | 63.3% | 75 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.677 мг | 18 мг | 9.3% | 4.4% | 1073 г |
| Йод, I | 35.53 мкг | 150 мкг | 23.7% | 11.2% | 422 г |
| Кобальт, Co | 15.71 мкг | 10 мкг | 157.1% | 74.5% | 64 г |
| Литий, Li | 0.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8204 мг | 2 мг | 41% | 19.4% | 244 г |
| Медь, Cu | 191.06 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 9.1% | 523 г |
| Молибден, Mo | 13.674 мкг | 70 мкг | 19.5% | 9.3% | 512 г |
| Никель, Ni | 3.964 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.295 мкг | 55 мкг | 67.8% | 32.2% | 147 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 291.81 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1371 г |
| Хром, Cr | 36.69 мкг | 50 мкг | 73.4% | 34.8% | 136 г |
| Цинк, Zn | 1.3713 мг | 12 мг | 11.4% | 5.4% | 875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.891 г | ~ | |||
| Валин | 0.954 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.627 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.304 г | ~ | |||
| Лизин | 1.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.842 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.766 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.994 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.838 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 1.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.778 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.25 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.436 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.853 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.586 г | min 16.8 г | 15.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.939 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из овсяноблина на воде с любой начинкой составляет 210,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».