| Маш сухой | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 258 г |
| Вода | 650 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6% | 2714 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.8% | 2074 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 4.6% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.3% | 1000 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 6% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.9 мкг | 900 мкг | 41.4% | 67.4% | 241 г |
| альфа Каротин | 5.244 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.269 мг | 5 мг | 45.4% | 73.9% | 220 г |
| бета Криптоксантин | 0.21 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 294.288 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 13.23 мг | 500 мг | 2.6% | 4.2% | 3779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 9.9% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.2% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.244 мкг | 400 мкг | 15.3% | 24.9% | 653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 14.5% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 6% | 2698 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 33.9% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4889 мг | 20 мг | 2.4% | 3.9% | 4091 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.97 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.4% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 37.3 мг | 1000 мг | 3.7% | 6% | 2681 г |
| Кремний, Si | 14.654 мг | 30 мг | 48.8% | 79.5% | 205 г |
| Магний, Mg | 26.91 мг | 400 мг | 6.7% | 10.9% | 1486 г |
| Натрий, Na | 140.69 мг | 1300 мг | 10.8% | 17.6% | 924 г |
| Сера, S | 28.17 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.6% | 3550 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 11.1% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 207.09 мг | 2300 мг | 9% | 14.7% | 1111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 8.3% | 1972 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 3.3% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 0.514 мкг | 10 мкг | 5.1% | 8.3% | 1946 г |
| Литий, Li | 1.171 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1741 мг | 2 мг | 8.7% | 14.2% | 1149 г |
| Медь, Cu | 105.95 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 17.3% | 944 г |
| Молибден, Mo | 5.168 мкг | 70 мкг | 7.4% | 12.1% | 1354 г |
| Никель, Ni | 2.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.255 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.7% | 4382 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6299 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.4015 мг | 12 мг | 3.3% | 5.4% | 2989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.136 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | min 16.8 г | 9.8% | 16% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из маша 11.11.20 составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».