Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Подсолнечное масло 18 г
Лук репчатый 33 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Яйцо куриное 99 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.3 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 793 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5% 938 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.6% 324 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.5% 3269 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.4% 3460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.1 мкг 900 мкг 23.9% 11.3% 418 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 3.9% 1199 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 7.4% 636 г
Витамин В4, холин 147.38 мг 500 мг 29.5% 13.9% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.776 мг 5 мг 15.5% 7.3% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.824 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6868 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 4.8% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 17.24 мг 90 мг 19.2% 9% 522 г
Витамин D, кальциферол 1.281 мкг 10 мкг 12.8% 6% 781 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.047 мг 15 мг 33.6% 15.8% 297 г
Витамин Н, биотин 11.938 мкг 50 мкг 23.9% 11.3% 419 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 2.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 2.5759 мг 20 мг 12.9% 6.1% 776 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.38 мг 2500 мг 12.1% 5.7% 830 г
Кальций, Ca 44.22 мг 1000 мг 4.4% 2.1% 2261 г
Кремний, Si 5.559 мг 30 мг 18.5% 8.7% 540 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4119 г
Натрий, Na 90.3 мг 1300 мг 6.9% 3.3% 1440 г
Сера, S 124.29 мг 1000 мг 12.4% 5.8% 805 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 8.9% 533 г
Хлор, Cl 139.29 мг 2300 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.9 мкг ~
Бор, B 126.8 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.999 мг 18 мг 11.1% 5.2% 900 г
Йод, I 13.76 мкг 150 мкг 9.2% 4.3% 1090 г
Кобальт, Co 11.382 мкг 10 мкг 113.8% 53.6% 88 г
Литий, Li 22.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.1686 мг 2 мг 8.4% 4% 1186 г
Медь, Cu 148.95 мкг 1000 мкг 14.9% 7% 671 г
Молибден, Mo 8.847 мкг 70 мкг 12.6% 5.9% 791 г
Никель, Ni 10.524 мкг ~
Рубидий, Rb 209.4 мкг ~
Селен, Se 18.281 мкг 55 мкг 33.2% 15.6% 301 г
Фтор, F 53.34 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7499 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 6.2% 765 г
Цинк, Zn 0.9644 мг 12 мг 8% 3.8% 1244 г
Цирконий, Zr 3.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.672 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.425 г ~
Аспарагиновая кислота 0.73 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 331.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.947 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.414 г min 16.8 г 32.2% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.891 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.616 г от 11.2 до 20.6 г 68% 32%
18:2 Линолевая (ud) 6.972 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 212,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».