| Яйцо куриное | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Салат (латук) | 5 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.7% | 884 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 12% | 789 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.1 мкг | 900 мкг | 20.2% | 19.1% | 494 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5.4% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 13.3% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 129.49 мг | 500 мг | 25.9% | 24.5% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 14.7% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.25 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 10.1% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 7.5% | 1259 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 10.7% | 889 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 3.2% | 2964 г |
| Витамин Н, биотин | 10.555 мкг | 50 мкг | 21.1% | 19.9% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 9% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0586 мг | 20 мг | 10.3% | 9.7% | 972 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.8 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.9% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 96.75 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.2% | 1034 г |
| Кремний, Si | 12.21 мг | 30 мг | 40.7% | 38.4% | 246 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 4.1% | 2353 г |
| Натрий, Na | 128.15 мг | 1300 мг | 9.9% | 9.3% | 1014 г |
| Сера, S | 110.38 мг | 1000 мг | 11% | 10.4% | 906 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 17% | 557 г |
| Хлор, Cl | 96.9 мг | 2300 мг | 4.2% | 4% | 2374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.601 мг | 18 мг | 8.9% | 8.4% | 1124 г |
| Йод, I | 10.82 мкг | 150 мкг | 7.2% | 6.8% | 1386 г |
| Кобальт, Co | 6.6 мкг | 10 мкг | 66% | 62.3% | 152 г |
| Литий, Li | 7.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0743 мг | 2 мг | 3.7% | 3.5% | 2692 г |
| Медь, Cu | 79.3 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.5% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 5.05 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.8% | 1386 г |
| Никель, Ni | 2.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.645 мкг | 55 мкг | 30.3% | 28.6% | 330 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12063 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 6.6% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.786 мг | 12 мг | 6.6% | 6.2% | 1527 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.516 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.574 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.861 г | min 16.8 г | 17% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.378 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрэмбл с овощами составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».