Мой здоровый рацион

Рецепт Своего овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Своего овощной суп

Брокколи, вареная, без соли 20 г
Цветная капуста отварная по 1-210 20 г
Картофель отварной по 1-206 15 г
Морковь отварная по 2-40 15 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Лук репчатый 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Своего овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.2% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.5% 3500 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.9% 10950 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.4% 2857 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 13.4% 2436 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.5 мкг 900 мкг 12.9% 42.2% 773 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 43.8% 746 г
Лютеин + Зеаксантин 72 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.8% 3750 г
Витамин В4, холин 8.56 мг 500 мг 1.7% 5.6% 5841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 9.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 11.817 мкг 400 мкг 3% 9.8% 3385 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 8.32 мг 90 мг 9.2% 30.1% 1082 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 1.6% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 3.6% 8929 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 18519 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 28.8% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.6135 мг 20 мг 3.1% 10.1% 3260 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.68 мг 2500 мг 3.1% 10.1% 3177 г
Кальций, Ca 57.25 мг 1000 мг 5.7% 18.6% 1747 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 2% 17964 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 6.9% 4723 г
Натрий, Na 97.07 мг 1300 мг 7.5% 24.5% 1339 г
Сера, S 20.17 мг 1000 мг 2% 6.5% 4958 г
Фосфор, P 61.1 мг 800 мг 7.6% 24.8% 1309 г
Хлор, Cl 109.7 мг 2300 мг 4.8% 15.7% 2097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 5.2% 6383 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 150000 г
Кобальт, Co 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 5.6% 5988 г
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 6.2% 5155 г
Медь, Cu 20.85 мкг 1000 мкг 2.1% 6.9% 4796 г
Молибден, Mo 1.067 мкг 70 мкг 1.5% 4.9% 6560 г
Никель, Ni 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 0.932 мкг 55 мкг 1.7% 5.6% 5901 г
Фтор, F 70.37 мкг 4000 мкг 1.8% 5.9% 5684 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Цинк, Zn 0.2832 мг 12 мг 2.4% 7.8% 4237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.518 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.912 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.145 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Своего овощной суп составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов