Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 40 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 7.2% 710 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.1% 727 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.9% 1043 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 7.1% 723 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.276 мг 1.8 мг 15.3% 7.8% 652 г
Витамин В4, холин 136.48 мг 500 мг 27.3% 13.9% 366 г
Витамин В5, пантотеновая 0.998 мг 5 мг 20% 10.2% 501 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.114 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5623 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 6.3% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 5.3% 966 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 2.6% 1982 г
Витамин Н, биотин 16.604 мкг 50 мкг 33.2% 17% 301 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3234 мг 20 мг 16.6% 8.5% 602 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.41 мг 2500 мг 8.9% 4.5% 1124 г
Кальций, Ca 80.51 мг 1000 мг 8.1% 4.1% 1242 г
Магний, Mg 53.11 мг 400 мг 13.3% 6.8% 753 г
Натрий, Na 85.54 мг 1300 мг 6.6% 3.4% 1520 г
Сера, S 118.74 мг 1000 мг 11.9% 6.1% 842 г
Фосфор, P 227.1 мг 800 мг 28.4% 14.5% 352 г
Хлор, Cl 133.13 мг 2300 мг 5.8% 3% 1728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Железо, Fe 2.407 мг 18 мг 13.4% 6.8% 748 г
Йод, I 11.97 мкг 150 мкг 8% 4.1% 1253 г
Кобальт, Co 6.607 мкг 10 мкг 66.1% 33.8% 151 г
Марганец, Mn 1.2846 мг 2 мг 64.2% 32.8% 156 г
Медь, Cu 194.22 мкг 1000 мкг 19.4% 9.9% 515 г
Молибден, Mo 4.39 мкг 70 мкг 6.3% 3.2% 1595 г
Олово, Sn 4.14 мкг ~
Селен, Se 22.886 мкг 55 мкг 41.6% 21.3% 240 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Фтор, F 46.96 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8518 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.6% 2000 г
Цинк, Zn 1.6954 мг 12 мг 14.1% 7.2% 708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.646 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.25 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.488 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.896 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.514 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 0.582 г ~
Глутаминовая кислота 1.564 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.393 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 267.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.102 г min 16.8 г 18.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.311 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов