Мой здоровый рацион

Рецепт Кура с соусом 10.11.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кура с соусом 10.11.20

Куриное Филе [Перекресток] 592 г
Помидор (томат), грунтовый 210 г
Лук репчатый 73 г
Сметана 10% жирности 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура с соусом 10.11.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 21.2% 510 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.2% 2074 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.8% 2859 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 4.2% 2564 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Витамин В4, холин 6.75 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.9% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.048 мкг 400 мкг 1% 1.1% 9881 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 7.3% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 3% 3571 г
Витамин Н, биотин 0.669 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7474 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.2689 мг 20 мг 1.3% 1.4% 7438 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.83 мг 2500 мг 3.5% 3.8% 2846 г
Кальций, Ca 14.49 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 6901 г
Кремний, Si 1.658 мг 30 мг 5.5% 5.9% 1809 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6299 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21523 г
Сера, S 10.17 мг 1000 мг 1% 1.1% 9833 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 2.2% 4938 г
Хлор, Cl 21.83 мг 2300 мг 0.9% 1% 10536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 1.6% 6844 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9554 г
Кобальт, Co 1.689 мкг 10 мкг 16.9% 18.3% 592 г
Литий, Li 6.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0474 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4219 г
Медь, Cu 32.15 мкг 1000 мкг 3.2% 3.5% 3110 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 3.1% 3483 г
Никель, Ni 3.009 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33537 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48019 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3521 г
Цинк, Zn 0.1368 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.121 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.38 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~

Энергетическая ценность Кура с соусом 10.11.20 составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».