| Яйцо куриное | 140 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.3% | 950 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.3% | 862 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.1 мкг | 900 мкг | 16.9% | 16.5% | 592 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 17.7% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 131.9 мг | 500 мг | 26.4% | 25.8% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 15% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.828 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.1% | 2377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 10.5% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.1 мг | 90 мг | 7.9% | 7.7% | 1268 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 10.5% | 933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 10.855 мкг | 50 мкг | 21.7% | 21.2% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3241 мг | 20 мг | 11.6% | 11.3% | 861 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.59 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.1% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 90.34 мг | 1000 мг | 9% | 8.8% | 1107 г |
| Магний, Mg | 19.59 мг | 400 мг | 4.9% | 4.8% | 2042 г |
| Натрий, Na | 82.62 мг | 1300 мг | 6.4% | 6.3% | 1573 г |
| Сера, S | 101.28 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.9% | 987 г |
| Фосфор, P | 138.9 мг | 800 мг | 17.4% | 17% | 576 г |
| Хлор, Cl | 109.79 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.7% | 2095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.621 мг | 18 мг | 9% | 8.8% | 1110 г |
| Йод, I | 12.76 мкг | 150 мкг | 8.5% | 8.3% | 1176 г |
| Кобальт, Co | 5.138 мкг | 10 мкг | 51.4% | 50.2% | 195 г |
| Марганец, Mn | 0.0902 мг | 2 мг | 4.5% | 4.4% | 2217 г |
| Медь, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.6% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 4.621 мкг | 70 мкг | 6.6% | 6.5% | 1515 г |
| Олово, Sn | 5.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.372 мкг | 55 мкг | 27.9% | 27.3% | 358 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.1% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.7566 мг | 12 мг | 6.3% | 6.2% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 277.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.665 г | min 16.8 г | 15.9% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.974 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со стручковой фасолью составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».