| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Кабачки запеченные по 1-258 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.5% | 1767 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 11.6% | 836 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.6% | 1731 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 4.5% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 27174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.9 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 44444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.3 мг | 90 мг | 12.6% | 12.2% | 796 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 5.9% | 1639 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.762 мг | 20 мг | 3.8% | 3.7% | 2625 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.7 мг | 2500 мг | 11.1% | 10.7% | 900 г |
| Кальций, Ca | 131.8 мг | 1000 мг | 13.2% | 12.7% | 759 г |
| Кремний, Si | 2.4 мг | 30 мг | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 2.2% | 4396 г |
| Натрий, Na | 212.6 мг | 1300 мг | 16.4% | 15.8% | 611 г |
| Сера, S | 32.3 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3096 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 11.3% | 857 г |
| Хлор, Cl | 22.8 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 2.5% | 3789 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 23.2% | 417 г |
| Литий, Li | 11.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Медь, Cu | 46.7 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.5% | 2141 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Никель, Ni | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.73 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3% | 3179 г |
| Фтор, F | 8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.393 мг | 12 мг | 3.3% | 3.2% | 3053 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок запечённый с помидором и моццареллой составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».