Мой здоровый рацион

Рецепт Чиа пудинг - X. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чиа пудинг - X

Овсяное молоко 350 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Семена льна 20 г
Семена льна 24 г
Мед пчелиный 17 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг - X".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.8% 812 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.4% 2355 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 23.2% 345 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 2.9% 2758 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.892 мкг ~
Ликопин 0.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 10.5% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.6% 923 г
Витамин В4, холин 8.05 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 9.449 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4233 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 8.2% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 4.9% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21127 г
гамма Токоферол 2.095 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7441 мг 20 мг 3.7% 3% 2688 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.57 мг 2500 мг 4.2% 3.4% 2368 г
Кальций, Ca 159.18 мг 1000 мг 15.9% 12.7% 628 г
Магний, Mg 55.71 мг 400 мг 13.9% 11.1% 718 г
Натрий, Na 4.24 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30660 г
Сера, S 26.48 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3776 г
Фосфор, P 105.9 мг 800 мг 13.2% 10.6% 755 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 4.6% 1754 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Марганец, Mn 0.499 мг 2 мг 25% 20% 401 г
Медь, Cu 170.96 мкг 1000 мкг 17.1% 13.7% 585 г
Селен, Se 5.14 мкг 55 мкг 9.3% 7.4% 1070 г
Фтор, F 3.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Цинк, Zn 0.6672 мг 12 мг 5.6% 4.5% 1799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.573 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 80%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.18 мг ~
Кампестерол 4.562 мг ~
Стигмастерол 1.115 мг ~
бета Ситостерол 9.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.004 г от 11.2 до 20.6 г 35.8% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.135 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.822 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа пудинг - X составляет 125 кКал.

  • Порция = 4 гр (5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».